sambal belacan

Bahan-bahan:
1 cawan cili padi
1/4 cawan gula pasir
1 biji buah tomato

1/2 labu bawang besar - digoreng tanpa minyak

1 sudu besar belacan - digoreng tanpa minyak
1/2 biji lemon - diambil jusnya

garam secukup rasa
sedikit air masak - optional

cara:

• kisar semua bahan sehinga halus
• sedia untuk dihidangkan

note: mereka yang tinggal di UK tak perlulah diletakkan 1 cawan cili padi sebab cili padi yang dijual di oriental shop memang terlalu pedas